السحور ما يتقوى به المسلم من مأكل ومشرب في ليل رمضان ليعينه على صيام اليوم التالي وتأخير السحور إلى آخر الليل سنة عن الرسول صلى الله عليه وسلم حيث قال: “تسحروا فإن في السحور بركة”.